Aufgaben

• Beratung der Gäste bezüglich der Auswahl an Speisen und Getränken
• Servieren von Speisen und Getränken an den Tischen
• Vorlage der Rechnungen, Annahme der Bezahlung und Bedienung von POS ("point-of-sale")-Geräten und Kassen
• Abräumen der Tische und Zurücktragen von Geschirr und Besteck in die Küche
• Aufnahme von Bestellungen von Speisen und Getränken und Weiterleitung derselben an das Küchen- oder Barpersonal
• Decken von Tischen mit sauberen Tischtüchern, Besteck, Geschirr und Gläsern
• Begrüßung der Gäste und Präsentation der Menüs und Getränkelisten