Aufgaben

  • Servieren von Speisen für Kundinnen und Kunden an Imbissständen
  • Fragen nach den von der Kundin oder dem Kunden gewünschten Produkten, Unterstützung der Kundin oder des Kunden beim Treffen ihrer/seiner Wahl und Aufnahme der Bestellung
  • Reinigung, Schälen, Aufschneiden und Hacken von Lebensmitteln mithilfe manueller oder elektrischer Vorrichtungen
  • Zubereitung einfacher Speisen und Aufwärmen vorbereiteter Speisen
  • Portionieren und Verpacken von Speisen oder direktes Servieren auf Tellern für die Gäste
  • Verpacken von Speisen zum Mitnehmen
  • Befüllen von Kühlgeräten, Salat- und Büffet-Bars sowie Führung von Aufzeichnungen über die verwendeten Mengen von Lebensmitteln
  • Annahme von Zahlungen für gekaufte Speisen bzw Lebensmittel

    Bildungsniveau

    • Erfahren
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