Köche

Köchinnen und Köche planen, organisieren, treffen Vorbereitungen und kochen Mahlzeiten nach Rezepten oder unter Beaufsichtigung von Chefköchinnen und Chefköchen in Hotels, Restaurants und sonstigen Speiselokalen, auf Schiffen, Passagierzügen und in privaten Haushalten.

Qualificationen: Angelernte

Prüfen Sie Ihre Bezahlung

  • Die meisten Köche verdienen im Jahr 2024 ein Gehalt zwischen 1.570 € und 3.175 € pro Monat.
  • Ein Einstiegsmonatslohn für Köche reicht von 1.570 € bis 2.165 €.
  • Nach 5 Jahren Berufserfahrung wird ihr Einkommen zwischen 1.756 € und 2.488 € pro Monat liegen.

Aufgaben

  • Planung von Mahlzeiten, Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Planung, Beaufsichtigung und Koordinierung der Arbeit von Küchenhilfen
  • Überprüfung der Qualität von Nahrungsmitteln
  • Wiegen, Messen und Mischen von Zutaten nach Rezepten und persönlichem Urteilsvermögen
  • Einstellen der Temperatur von Backöfen, Grills, Brätern und sonstigen Kochgeräten Inspektion und Reinigung der Küche, Küchengeräte und Servierbereiche, um einen sicheren und hygienischen Umgang mit Nahrungsmitteln zu gewährleisten
  • Bedienung großer Kochgeräte wie Grills, Fritteusen oder Kuchenbleche
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